豆腐とひき肉でハンバーグを作ったが好評でした。

昨日の夕食でひき肉が少なかったのでかさを増やすために木綿豆腐を水抜きしてひき肉に足して量を増やしました。木綿豆腐の量が多めなので豆腐ハンバーグになって仕舞ったが子供達は普通に美味しいと言って食べてくれました。普段作るハンバーグは豚肉と牛肉の合びき肉を使うので出来上がった時にどうかなぁ〜食べてくれるか心配しましたが反応は悪く無かったです。タレを照り焼き味にして豆腐にも合う様にして見たら意外と文句も言わないで食べて最後に今日のハンバーグは何時もと違うけど美味しかったよの言葉が嬉しかったです。手の込んだ料理をしても美味しく無いの一言が返って来る時は気持ちが落ち込みますが頑張って作った料理を美味しいと言ってくれる日は本当に嬉しく気分が良いです。毎食の事ですがメニューを考えるのも大変だと言う事を分かってほしいです。昨日のハンバーグはひき肉が足りなくて木綿豆腐をプラスして作ったが家族には好評だったので良かったです。数日後にもう一度作ってレパートリーを増やしたいです。女性鼻下脱毛